Café au chocolat corsé (torréfaction foncée)

*EXPÉDIÉ EXCLUSIVEMENT AUX ÉTATS-UNIS*

Notre Café Audacieux au Chocolat donne un départ énergique à n'importe quelle journée. Parfait pour ceux qui préfèrent une tasse plus riche et plus foncée avec une saveur de cacao prononcée. Il met en vedette des variétés classiques d'Arabica brésilien, notamment Bourbon, Mundo Novo, Catuaí, Catucaí et Catigua, chacune choisie pour sa capacité à développer des caractéristiques robustes de cacao et grillées lors d'une torréfaction foncée.

Le Bourbon apporte équilibre et douceur, le Mundo Novo ajoute de la densité, tandis que le Catuaí et ses hybrides contribuent à la structure et à la complexité. Torréfié selon un profil français, ce café met en valeur des tons de chocolat amer et une finale légèrement grillée sans amertume excessive.

Idéal pour les extractions de style espresso, la cafetière italienne, ou un café filtre corsé. Dégustez-le pur ou dans des boissons au café ; ce torréfaction foncée y conserve bien sa structure.

Ingrédients : 100 % grains d'Arabica entiers

Variétés : Bourbon, Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Catigua

Pays de fabrication : USA

Région : Brésil

Quantité du produit (oz/lb/g) : 12 oz / 0,8 lb / 340 g

Poids brut (oz/lb/g) : 13,5 oz / 0,8 lb / 383 g

Avertissement : Ne pas utiliser si l'emballage est endommagé ou ouvert. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité.